Tresserve Rencontre avec le chef Antoine Cevoz-Mamy

Dans cette émission spéciale nous rencontrons Antoine Cevoz-mamy à l'Hôtel l'incomparable qui remporte sa première étoile au Guide Michelin après 3 ans d'attente.

Un grand honneur pour ce chef avec une cuisine singulière avec une inspiration qui commence dès la récolte dans le potager. Une différence marquée par le travail, la recherche de producteurs et par les produits.

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