Le 21/01/2021 à 18:49
"Le Toi du Monde" à Flumet et "Atmosphères" au Bourget du Lac ont tous deux gagné une étoile verte au guide Michelin 2021 ce lundi 18 janvier.
Très heureux de cette surprise, ils nous font part de leurs réactions, avec Alexis-Olivier Sbriglio. L'étoile verte récompense les tables engagées pour une gastronomie durable.
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