Le 22/02/2021 à 20:00
Chambéry L’atelier culinaire départemental est labellisé Écocert
Chaque jour, 14 personnes oeuvrent à préparer 3 000 repas à destination des collèges du département. L’altelier culinaire a récemment été labellisé Écocert.
Cette distinction valorise les établissements de restauration collective qui introduisent des produits bio, locaux et sains. 22% des repas produits sont bio ; les OGM et certains éléments sont interdits.