Le 11/03/2025 à 06:30
Aix-les-Bains Le Restaurant Éphémère : une immersion unique dans la restauration
Le Restaurant Éphémère est un concept où les candidats se mettent en situation réelle, en cuisine ou en salle, face à des recruteurs. Pendant un service organisé par un groupe de 6 à 12 participants, les restaurateurs observent les candidats sans consulter leur CV.
À l’issue du service, un job dating permet d’échanger directement avec les professionnels. Des immersions peuvent être proposées, ouvrant la voie à des embauches ou à des formations.