Face à la flambée des prix de l’énergie et des matières premières, de nombreuses professions sont impactées. Une aide de 6 millions d’euros pour les boulangers a été annoncée par Laurent Wauquiez, président de la région Auvergne Rhône-Alpes. Des précisions concernant ce fonds d’aide d’urgence seront annoncées prochainement.  Le gouvernement a également annoncé des aides pour supporter la hausse des prix de l’énergie : https://www.economie.gouv.fr/boulangers-aides-hausse-prix-energie#

Benoit ETALLAZ, président de la Fédération des Artisans Boulangers des Pays de Savoie, se satisfait de ces aides et espère qu’aucune boulangerie des pays de Savoie ne fermera.