Savoie Bilan positif pour les Salons Saveurs & Terroirs et des Métiers de l'Artisanat d'Art !

Les salons Saveurs & Terroirs et des Métiers de l'Artisanat d'Art, qui s'est déroulé du 24 au 26 novembre au Parc des Expositions de Chambéry, à enregistré un nouveau record de fréquentation avec près de 23 000 entrées en trois jours.

Ce résultat éclate les chiffres de 2019, dépassant de plus de 10% les 22 000 entrées, et surpasse largement les 14 000 visiteurs de 2021.

Cette sélection minutieuse de 75 créateurs d'art alpins par la CMA Savoie, en complément des 160 exposants gastronomiques, a contribué au succès de cette édition.

Cette réussite collective, fruit de mois de préparation, a été saluée par la satisfaction des 235 exposants et la joie évidente des nombreux visiteurs qui ont pu profiter de deux salons en un.

Les cours de cuisine ont remporté un franc succès. Des recettes de chefs étoilés à la cuisine péruvienne, en passant par des préparations abordables pour le quotidien, près de 600 personnes ont participé aux cours sur les trois jours, avec plus de 80 personnes présentes lors du cours de Cédric Pernot le dimanche après-midi.

Les initiations à l'œnologie et à la découverte des whiskies ont également attiré un public enthousiaste.

Les concours, en partenariat avec l'Union des Bouchers de Savoie, la Fédération des Artisans Boulangers de Savoie, et le Centre de Formation des Apprentis du Fontanil, ont mis en avant les talents des apprentis. Les lauréats ont été honorés lors de ce week-end riche en compétitions et découvertes.

Le rendez-vous est déjà pris pour la 24e édition de Saveurs & Terroirs du 22 au 24 novembre 2024 !

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