Le 16/08/2020 à 09:00
AIX LES BAINS RIVIERA DES ALPES - Le potager de L'Incomparable
AIX LES BAINS RIVIERA DES ALPES - Le potager de L'Incomparable 🍅
Aujourd'hui, direction Tresserve pour rencontrer le chef Antoine Cevoz Mamy de l'hôtel L'Incomparable. Légumes, herbes aromatiques... il nous accueille dans son potager afin de nous en expliquer l'intérêt et de nous présenter le concept de menu qu'il a mis en place au sein du restaurant.