Le 06/01/2021 à 12:00

Chambéry Les coulisses de la galette des rois

Cédric PIC, boulanger pâtissier, évoque la période de l’épiphanie. Une dizaine d’employés s’activent, en cette période de l’année, pour préparer, cuisiner et vendre les galettes des rois.

Près de 200 galettes sont vendues dans sa boulangerie par semaine. Il attend une grosse fréquentation pour ce week-end. 

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