Croq' Ethiq' le salon du chocolat vertueux et des gourmandises artisanales, qui se tiendra dans la salle des associations (gare) à Lépin-le-Lac (Savoie) les 19 et 20 novembre.

En plus de défendre l'authenticité et de ne valoriser que des filières respectueuses de l'humain et de l'environnement, ce rendez-vous gourmand met à l'honneur un pays producteur de cacao à chaque édition. Cette année, ce sera São Tomé-et-Principe, surnommé "les Îles du Chocolat" et représenté pour l'occasion par la chocolaterie Frigoulette et son fondateur Bernard XUEREF, pionnier de l'agriculture durable et parrain de 3 écoles sur l'archipel.

A noter également la présence exceptionnelle de la seule association française valorisant la culture de São Tomé, dont la présidente vient spécialement d'Athis-Mons pour l'occasion. Enfin, une productrice de cacao et noix de coco du Cameroun fera le déplacement pour cette grande fête gourmande.

Ateliers gourmands gratuits, démonstrations, conférences seront au programme. Buvette et snack midi et soir. Café et chocolat chaud offerts. Animation musicale le dimanche matin.

Organisé par l'A.DIC.A.E & Transcend'Alpes.

Sur deux jours, venez rencontrer des artisans uniques avec de la production de qualité.

UNIQUE EN FRANCE, Salon du Chocolat entièrement consacré aux artisans chocolatiers développant des projets solidaires avec les producteurs.
Venez découvrir des chocolats de terroirs et des gourmandises artisanales sans additif ! Ateliers en bonus.

Pays à l'honneur : Sao Tomé Et Principe. Marraine : Frigoulette.

Ouverture : 

Du samedi 19 au dimanche 20 novembre 2022.
De 14h à 20h le samedi et de 10h à 19h le dimanche.